was für ein TRIUMPH…
...und nicht nur einer, gleich mehrere. Autoliebhaber konnten gestern auf dem Backhaus-Parkplatz eine kleine, aber feine Auswahl dieser schönen Autos begutachten. [youtube]http://de.youtube.com/watch?v=Vz3yaTicQI0[/youtube]
Juli 2008
DAS GROSSE GRILLEN…
...hat uns und unseren Gästen mal wieder mächtig viel Spaß gemacht! Leckere Schweine- und Putensteaks, Grillwürste, Doraden, Gemüse- und Garnelenspieße und schön kross gebratener Bauchspeck...alles hat seine Abnehmer gefunden. Aus der Küche gab´s mariniertes Gemüse, Grillsalate, gebratener Hallumi-Käse und extra gebackenes Busch-Ciabatta... ...also wurde gegrillt und getippt bis spät in [...]
Das gute Internet…
...heute morgen sind wir wieder einmal ganz begeistert, was das Internet so kann... Gleich zum Frühstück ist eine junge Familie mit zwei Kids eingetroffen (soweit ja noch recht unspektakulär). Aber: sie kamen aus Düsseldorf und waren auf der Durchreise in die Schweiz. Über das Internet haben sie nach einem schönen Plätzchen [...]
Sommerschnitt
Damit unsere (noch fast ganz) neuen Biergartenmöbel auch gut zur Geltung kommen... ....und damit einem das Grünzeug nicht mehr im Nacken kitzelt, wird heute der Sommerschnitt im Biergarten durchgeführt. Da ist man doch ganz froh, wenn man statt so ner ollen Schubkarre gleich mal geschwind den Radlader zur Hand hat. [...]
Ach ja, der Fisch…
...der hat noch ´ne schöne Massage bekommen, und versteckt sich jetzt unterm Dill.
Wir machen den Fisch…
Von wegen Ruhetag...da denkt man, das Backhaus-Team schlummert zwei Tage lang vor sich hin...weit gefehlt! Alle Freunde des hausgebeizten Lachses können sich heute freuen, denn es gibt Nachschub! Norwegischer Lachs, frisch aus der Kühlbox.... ...rauf aufs Brett..... ...und dann ein paar Mal schnippl und schnappl...und natürlich Gräten ziehen... ...und das [...]
Das Grosse Grillen: 25.07. & 05.09.
Demnächst wieder: Das Grosse Grillen! Unsere Köche stellen sich der hungrigen Meute und zaubern im Biergarten ein Grillfest, das sich gewaschen hat...wir übernehmen allerdings keine Garantie, wenn Ihr vor lauter Nachschlag nicht mehr laufen könnt und deshalb im Biergarten übernachten müßt. Decken gibt´s kostenlos, und ab 9:30 auch wieder Frühstück... [...]