An Ostern gibt´s im Backhaus…
...natürlich auch das ein oder andere Oster-Spezial-Tagesessen. Am Gründonnerstag kochen wir "Salzkartoffeln mit Rahmspinat und Spiegelei". Am Karfreitag sieht die Tageskarte traditionellerweise ziemlich fischig aus. Hier haben wir "Gebackenes Lachssteak im Kartoffelnest", "In Alufolie gebackene Forelle mit Petersilienkartoffeln" und "Heilbutt-Lachs-Pastete, geräucherte Forelle und hausgebeizter Lachs mit Sahnemeerrettich und Röstis". An [...]