November 2010

Ganz schön heiß…

2010-11-25T13:09:16+01:00November 25th, 2010|

...wurde es gestern abend der "Neuen-Glühwein-fürs Backhaus-Blindverkostungs-Truppe", die aus... ...richtigen Weinkennern und... ..."Ich weiß halt was mir schmeckt"-Testern bestand. Sieben verschiedene Glühweine wurden von der Chefin (die natürlich auch mittestete) erhitzt und ohne Offenlegung der Sorte oder des Herstellers probiert. Da sah es zwischendrin ganz schön... ...wild und... ...etwas konfus [...]

Hallo Ferdi,…

2010-11-22T14:32:48+01:00November 22nd, 2010|

...aufgepasst, denn diese Nachricht ist für Dich! Die Backhäusler schicken Dir die allerallerbesten Geburtstagswünsche ins ferne Macau. Feier schön (auch wenns da keine Maultaschen gibt) und komm bald wieder gesund nach Hause (und ins Backhaus)!!!

Die Live-Musik-Saison ist erfolgreich gestartet,…

2010-11-21T11:37:44+01:00November 21st, 2010|

...und zwar am vergangenen Freitag, mit der Band... ...Easy Road. Die Parkeinweiser hatten einiges zu tun, bis jedem Fahrzeughalter ein halteverbotfreies Plätzchen für sein Auto zugewiesen war, aber nachdem diese Hürde mal wieder genommen war, fand man das Backhaus... ...gut gefüllt und gut gelaunt in herbstlicher Acoustic-Rock-Stimmung vor. Und während [...]

Jetzt geht´s aber los…

2010-11-17T14:00:35+01:00November 17th, 2010|

...na ja noch nicht gleich, aber in nur zwei Tagen. Die Live-Musik-Saison startet in die erste Runde und es darf wieder gesungen, gelacht, gefeiert und bei Bedarf auch gegrölt werden. Der Backhaus-Neuling "Easy Road" macht am Freitag den Anfang und  "Sonority" übernimmt dann am 23.12. den Christmas-Rock. Das "Drumrum" ist [...]

So war das,…

2010-11-12T13:47:24+01:00November 12th, 2010|

...mit den Gänsen, gestern: Als Vorspeise gab´s ne gaaanz leckere... ...Wildpastete an Feldsalat mit Honig-Balsamico-Dressing und einer Preiselbeerglace. Der klassische Hauptgang bestand dann aus... ...Brust und Keule von der Gans, mit Rotkraut und Kartoffelknödel; und zum süßen Abschluß hatten wir dann noch... ...Joghurt-Quark-Strudel mit Brombeereis und Nougat-Zimt-Soße. Sebstverständlich war von [...]

Auch bei uns…

2010-11-09T12:43:34+01:00November 9th, 2010|

...läuft nicht immer alles rund. So ist unsere Gansmenü-Zeitungsanzeige in diesem Jahr auf dem elektronischen Übertragungsweg steckengeblieben und die dazugehörigen Flyer wollten nicht rechtzeitig aus der Druckerpresse sausen. Lange Rede, kurzer Sinn... Das Gansmenü am Donnerstag findet statt, aber in etwas abgespeckter Variante, da der Laden nicht voll ausreserviert ist [...]

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