...ans... ...Grillen denken und natürlich an das,... ...was so dazu gehört. Deswegen haben wir jetzt schon die Termine für DAS GROSSE GRILLEN im Backhaus festgelegt. Fleisch, Fisch, Vegetarisches, Grillsalate, mediterranes Gemüse, knusprige Flammnrote, Dips und bestimmt auch wieder ein leckeres Dessert gibt´s in diesem Jahr am: Freitag, 17.Juni Freitag, 15. [...]
...und somit auch vorerst mal letzten Infos zum neuen Backöfele stehen ja noch aus. Nun, an den Öfen an sich hat sich nicht so viel gravierendes geändert, neu ist, dass sich über den (jetzt) drei Backkammern eine... ...Abzugshaube (siehe oben) befindet, die zumindest einen Teil des Dampfes und die damit [...]
...anschließend angesagt, zumindest für die Chefin und ihren (ja!) Mann. Denn im Anschluß an den Live-Musik-Abend mit den Bombshells gings unseren... ...alten Backöfen an den Kragen. Die wurden... ... (da muß man schon genau hinsehen um den Akkuschrauber zu erkennen) abmontiert und erstmal... ...einer nach dem... ...anderen... ...zur Seite gefahren. [...]
...dass es nicht "gerammelt voll" war, gestern abend im Backhaus. Denn die Band... ..."The Bombshells", deren Sängerin... ...Daniela vor lauter Elan... ...nur schwer... ...vernünftig zu fotografieren war, bot den Gästen schöne, satte Rockmusik. So blieben fast alle dann auch wirklich bis zum letzten Hit und den Jungs und Mädels naja [...]
...treten heute unsere... ...zwei Häussler-Backöfen an. Denn heute nacht (nach der Live-Musik) werden sie ausgebaut um morgen früh (bevor wir wieder öffnen) durch drei nigelnagelneue Öfen mitsamt einer dazugehörigen Abzugshaube und einem Blechablagefach ersetzt zu werden. Im Laufe der nächsten Monate soll das übrigens nicht der einzige Umbau an unserer [...]
...das ist der Wunsch der Band... ..."The Bombshells", die morgen abend hier im Backhaus zu Besuch ist. Den weiten Weg aus der Pfalz dürften die vier Musiker problemlos finden, denn Gitarrist Christoph war schön öfters im Sallenbusch, früher mit den "Deafen Goblins" und auch mit "Caro", aus denen nun die [...]
...noch relativ... ... (sagen wir mal) unromantisch, doch gestern abend, kurz bevor unser "Valentin bei Kerzenschein" losging,... ...war das Backhaus in romantisches Kerzenlicht getaucht und mit ganz schon vielen... ...Blumen geschmückt. So konnten unsere Gäste (zumindest die, die sich im Vorfeld ein Plätzchen ergattern konnten) bei... ...romantischer Musik von "Mellow [...]
...wollten wir ja unsere Biergarten-Tische (vor dem wieder aufstellen) alle restaurieren. Da das Wetter aber morgen schon wieder richtig frühlingshaft werden soll, haben wir heut´... ...den ganzen Stapel mit dem Radlader in den Biergarten gefahren,... ...die noch aufstellfähigen Tische und Bänke rausgesucht und... ...aufgestellt. Wirklich super-schön sind die nicht mehr, [...]
...die irgendwie nicht in den Blog reingepasst haben... ...aber vielleicht trotzdem gesehen werden wollen!
...wollen wir der Öffentlichkeit natürlich nicht vorenthalten, auch wenn die Berichterstattung nun leicht verspätet kommt. Einige Gäste dachten ja schon wir würden im Backhaus anbauen, als wir Ende letzten Jahres seitlich... ...in Form eines Zeltes etwas erweiterten und einen... ...wärmeverlustfreien Übergang bauten... ...(der dann später mit ein paar Bildern dekoriert [...]
...gab´s gerade eben noch geschwind, denn die... ...alten Gleiter waren so abgenutzt, dass sogar der Metallstift teilweise zum Vorschein kam. Keine Ahnung was "Gleiter" sind? ...Nun, so nennt man die Schoner (oft auch aus Filz), die an der Unterseite der Stuhlfüße angebracht sind um den Boden oder auch den Stuhl [...]