Dezember 2019

Wieder sind 365 Tage ins Land gegangen…

2019-12-31T20:39:14+01:00Dezember 31st, 2019|

...und wir fragen uns, was bleibt hängen von 2019. Unser Jahr startete ziemlich turbulent, nachdem schon Mitte Februar kurzzeitig der Frühling ausbrach und wir gleich mal komplett an unsere Kapazitätsgrenzen gestoßen sind. Das dritte Februarwochenende brachte 15 Grad und Sonnenschein und unser ganzjährig bestuhlter Biergarten war quasi "brechend voll". Klar, [...]

bitte beachten!…

2019-12-29T09:25:01+01:00Dezember 29th, 2019|

...am Mittwoch, 1. Januar 2020 hat das Backhaus GESCHLOSSEN! An "Heilige drei Könige" (Montag, 6. Januar 2020) haben wir ab 9:30 GEÖFFNET! Wir wünschen allen Gästen ganz klassisch einen GUTEN RUTSCH!

Wir sind wieder da, und das gleich mit neuem…

2019-12-27T18:20:14+01:00Dezember 27th, 2019|

Aktionsbier. Denn heute wurde das...   ...Hofbräuhaus Traunstein DUNKEL angezapft, welches wir natürlich vom Fass anbieten - was die Wortwahl ja schon verrät :-) !  Wie schmeckt´s ? Um hierauf eine Antwort zu finden, empfiehlt sich am einfachsten die Verköstigung. Aber wir verheimlichen auch nicht, wie die Traunsteiner selbst ihr DUNKEL [...]

Das Wetter hätte eigentlich nicht miserabler sein können,…

2019-12-19T15:38:13+01:00Dezember 19th, 2019|

...als wir vergangenen Freitag zu unserer WINTERGLUT angetreten sind.  Nichts desto trotz haben sich auch einige Zuhörer eingefunden, um zuerst den Musikern des... ...Jugendblasorchesters aus Weingarten zuzuhören und dann den etwas... ..."Älteren" ihr Ohr zu leihen. Du Jugendfeuerwehr besuchte uns ebenfalls, stärkte sich mit leckeren Bratwürsten und wanderte dann... ...mit [...]

Unser Weihnachts-Gutschein-Notdienst findet…

2019-12-18T17:26:38+01:00Dezember 18th, 2019|

...dieses Jahr am 21.12. von 11:00 Uhr bis 13:00 Uhr (im Backhaus) statt. Unsere QR-Code-Gutscheine darf man rund um die Uhr (auf unserer Homepage) einkaufen :-) Wir wünschen allen, die wir nicht mehr sehen, jetzt schon FROHE WEIHNACHTEN!

Wegen Renovierungsarbeiten schließen wir heute…

2019-12-15T00:34:41+01:00Dezember 15th, 2019|

...15. Dezember bereits um 21:30 Uhr! Da wir ab morgen (zu Beginn unserer Betriebsferien) unsere alljährlichen... ...Boden-Pflegearbeiten starten, räumen wir heute Abend noch "die Bude" aus. Wir bitten um Verständnis, dass wir daher ein kleines bisschen früher als sonst Schluß machen. Dafür öffnen wir am 27.12. dann mit strahlend frischem [...]

Es gibt ja bekanntlich kein schlechtes Wetter,…

2019-12-13T16:08:23+01:00Dezember 13th, 2019|

...nur schlechte Kleidung. Somit wird unsere WINTERGLUT heute Abend auch stattfinden!  Wir hoffen, dass es nicht zu doll regnen wird und spannen die Sonnenschirme auf, damit man etwas geschützt stehen kann. Die Musiker... ...dürfen sich unter der (ausgefahrenen) Markise versammeln. 17:30 Uhr geht´s in etwa los und wir schauen einfach [...]

Ein kurzer Blick auf die Rubrik „Aktuelles“…

2019-12-05T22:12:22+01:00Dezember 5th, 2019|

...der Cleebronner Winzer, verrät uns, dass der VINUM WEINGUIDE 2020 die Weingärtner Cleebronn & Güglingen als die "derzeit wahrscheinlich beste Genossenschaft in Deutschland" bezeichnet.  Aber auch anderen neu erschienene WeinGuides geizen nicht mit Lob. Der Falstaff-Weinguide 2020 zählt die... Führungsteam der Weingärtner Cleebronn-Güglingen e. G. (v.l.n.r.): Thomas Beyl (Vorstandsvorsitzender), Andreas [...]

Wir machen Betriebsferien…

2019-12-04T22:12:01+01:00Dezember 4th, 2019|

...vom 16. bis 26. Dezember und sind somit ab dem 27. Dezember 9:30 Uhr wieder da! Am 27., 28. und 29. Dezember ab 9:30 Uhr läuft der normale Backhaus-Betrieb, 30. und 31.12 sowie 01.01.2020 ist geschlossen. Ab dem 2. Januar läuft alles wieder normal und auch am 6. Januar sind [...]

Die Feiertags-Öffnungszeiten 2021…

2021-05-23T22:19:21+02:00Dezember 1st, 2019|

... gibt´s hier: Pfingstsonntag  ab 11:45 Uhr geöffnet Pfingstmontag ab 11:45 Uhr geöffnet Fronleichnam, ab 11:45 Uhr geöffnet Tag der deutschen Einheit, 3.10.2021 ab 11:45 Uhr geöffnet Allerheiligen, 1.11.2021 GESCHLOSSEN Weihnachten, 24., 25. und 26.12.2021 GESCHLOSSEN In der Weihnachts- und Silvesterwoche hat das Backhaus geschlossen. Neujahr, 1.1.2022 GESCHLOSSEN  

November 2019

Die Bauern sind in Berlin angekommen,…

2019-12-27T16:35:06+01:00November 26th, 2019|

...wo sie heute mit 15000! Schleppern und 40000 demonstrierenden Bauern vor dem Brandenburger Tor auf ihre Sorgen, Probleme und Zukunftsängste aufmerksam machen. Und auch das Image ihrer Branche wollen sie so nicht länger dulden. Diese Bäuerinnen und Bauern, die teilweise seit mehreren Tagen mit ihren Schleppern unterwegs sind, sind ein [...]

Die Zeit des Bratapfellikörs ist gekommen…

2019-11-17T13:15:00+01:00November 17th, 2019|

...denn ab sofort gibt´s bei uns wieder den leckeren Prinz aus Hörbranz im Angebot. Wir finden ja, dass er am aller-aller-allerbesten schmeckt, wenn man ihn... ...einfach ein bisschen warm genießt. Er darf aber auch als... ...kühler Likör getrunken werden.  Die ganz... ..."Willenlosen" strahlen, wenn man ihn "mit Sahne-Häubchen" kredenzt.  Wir [...]

Die Gutschein-Hauptsaison geht wieder los…

2019-11-16T10:32:23+01:00November 16th, 2019|

...und in diesem Zuge möchten wir noch einmal darauf hinweisen, dass es im Backhaus sogar zwei Möglichkeiten gibt, an so einen "Vorfreude-Bringer" zu kommen. Die relativ klimafreundliche MÖGLICHKEIT 1 besteht darin, von zu Hause aus, direkt am Rechner einen QR-Code-Gutschein auszudrucken. Mit diesem Link geht das ganz einfach. Die MÖGLICHKEIT [...]

Lust bei uns mitzukochen?…

2019-11-14T11:41:22+01:00November 13th, 2019|

...wir haben einen Spind frei und würden... ...diesen einer Köchin oder einem Koch kostenlos (aber natürlich nicht ohne angemessene Vergütung) zur Verfügung stellen. Wir bieten eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in Voll- oder Teilzeit. In unserem Küchenrudel arbeiten "alte Hasen" zusammen mit "jungem Gemüse"; hier ist Platz sich einzubringen und [...]

Das Backhaus zeigt sich im trüben Herbst…

2019-11-13T15:50:01+01:00November 13th, 2019|

...durchaus auch von seiner gediegenen Seite! Viele unserer Gäste sind zwar der Meinung, dass bei uns  "immer voll" ist, weil sie den Sallenbusch nur... ...pulsierend kennen, - wenn am Wochenende die Herbstsonne scheint, alle zum  vermeintlich letzten "Vitamin-D-tanken" ausschwirren und die Hütte brennt.  Aber - es gibt uns auch entschleunigt, [...]

Ab heute gibt es Gans…

2019-11-10T17:39:27+01:00November 10th, 2019|

...im Backhaus. Für die Liebhaber des herbstlichen Klassikers bieten wir: Rosa gebratene Gänsebrust mit Rotkraut und Kartoffelknödel € 24,80 und Confierte Gänsekeule kross gebacken mit Rotkraut und Kartoffelknödel 21,40 Unser Gänsefleisch kommt (wie schon im letzten Jahr) vom "Geflügel-Spezialtitäten Ziegler" in Bammental. Unsere Gerichte von der Gans gibt es, solange [...]

Die WINTERGLUT 2019…

2019-11-03T19:13:00+01:00November 2nd, 2019|

...findet am Freitag, 13. Dezember ab 17:00 Uhr (bis circa 20:30 Uhr) in unserem Biergarten statt. Für die... ...heimelichen, weihnachtlichen Klänge sorgt zu Beginn, wie schon in den letzten Jahren, das Jugendorchester des Musikverein Weingarten (Baden). Wenn sich die Kids dann stärken dürfen, machen wir die nicht vorhandene Bühne frei [...]

Oktober 2019

Wir sind in den Herbstferien da,…

2019-10-30T09:39:50+01:00Oktober 30th, 2019|

...von Mittwoch bis Sonntag ab 9:30 Uhr (Küche bis 21:00 Uhr). Auch an Allerheiligen (Freitag 1.11.19) haben wir ganz normal geöffnet! Wer sich ein Plätzchen sichern möchte, darf uns gerne unter 07244/607979 kontaktieren :-)    

Die Kids dürfen sich freuen,…

2019-10-25T00:06:21+02:00Oktober 24th, 2019|

...und die dazugehörigen Eltern natürlich auch. Denn wir haben diese Woche endlich ein neues Spielhäuschen bestellt. Weil wir mit unserer Schaukel sehr zufrieden sind, haben wir uns wieder für Etwas aus heimischem Robinienholz entschieden. Wie es genau aussieht, wird aber noch nicht verraten. Jedenfalls bekommt die ... ...arme Schaukel, die [...]

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