…morgen dürfen… …Auberginen,… …Spitzpaprika,… …oder auch Gurken im Rahmen unseres GROSSEN GRILLENs in verarbeiteter Form auf unsere Teller und dann in die Münder unserer Gäste. Logischerweise haben wir nicht nur Gemüse am Start, sondern auch… …schmackhaftes Grillgut. Dreimal wird in diesem Jahr wieder gegrillt. Das erste Mal morgen, am 30.Juni [...]
…haben wir jetzt einen „Sommerflyer“ gedruckt, der ein paar kleine Hinweise zum Thema "Wenn mal ein Gewitter aufzieht" beinhaltet: Denn wenn sich eine… …dunkle Wolkenfront unserem Biergarten nähert, sind wir erstmal damit beschäftigt Gewitter-Vorkehrungen zu treffen und haben vielleicht gerade keine Zeit zu erklären, wieso wir das tun. Da das auch [...]
…nun, was sollen wir sagen… …manchmal läuft es eben! …und wenn es nur 10 Liter Milch sind, die im Kühlhaus auslaufen. In diesem Falle war der Umkarton einfach nicht stabil genug, der Milchbeutel ist auf den Boden gefallen, aufgeplatzt...und wir hatten den Salat. Das Positive daran: der Boden des Kühlhauses [...]
...naturtrüb... ...frisch und freudig fließt es aus unserem Aktionsbier-Zapfhahn. Und das den (hoffentlich) wunderschönen, sonnigen & warmen Sommer lang!
…haben wir drei wunderschöne Termine gefunden. Diese sind am: Freitag. 30. Juni, Freitag, 21. Juli und Freitag, 22. September jeweils ab 18 Uhr. Für „Grill-Neulinge“ hier eine kurze Erläuterung, wie das funktioniert: Nun; beim GROSSEN GRILLEN gibt´s ab 18:00 Uhr lecker Steaks, verschiedene Würstchen, Doraden, Tintenfischsspieße, gebackenen Schafskäse und immer [...]
…und buttern, denn morgen gibt es Fisch, Fisch und Fisch auf unserer Tageskarte (Keine Angst – die normale Speisekarten wird natürlich auch gekocht). Hier unser fischiges Angebot für morgen: Gebackene Forelle mit Salzkartoffeln und Dillbutter € 13,40 Spargelsalat mit hausgebeiztem Saiblingsfilet & Busch-Ciabatta € 15,60 Gebratenes Doradenfilet mit Kartoffelsalat und [...]
...war das am vergangenen Dienstag,... ...als wir unsere Schirme neu bespannt haben. Bei allerschönstem Frühlingswetter musste erstmal bei jedem Schattenspender die... ...alte Plane runter und in Folge dessen der... ...neue Sonnenschutz wieder drauf. Was die Sonne in nur vier Jahren mit der Farbe des Stoffes gemacht hat, sieht man [...]
...verspricht nicht nur das Hoepfner... ...Maibock, dass es jetzt frisch vom Fass bei uns im Backhaus gibt. Nein, wir haben den Frühling in seiner schönsten Form aus direkt bei uns im Biergarten. Also, Sonne tanken, Bierchen schlürfen (im Notfall natürlich auch was anderes aus unserem reichhaltigen Angebot ;-)) und das [...]
...fließt es aus unserem Zapfhahn - wir können uns den Vergleich nicht verkneifen. Zum großen Glück findet man jedoch geschmacklich keinerlei Parallelen, denn der... ...dunkle Biergenuss des Hoepfner SchwarzGoldes trumpft mit einem angenehm milden und samtigen Geschmackserlebnis auf. Und das sagen natürlich nicht nur wir... DA ist der Beweis. Aktuell [...]
...beziehungsweise bei der Künstlerin unserer neuen, farblich perfekt passenden und mit viel Liebe hand-bemalten... ...Gutscheinmappe. Jetzt hat endlich alles wieder... ...seine Ordnung und wir konnten die alte, zerfledderte Mappe mit gutem Gewissen der Wertstofftonne zuführen.
...wurde unser "Valentine bei Kerzenschein" in diesem Jahr mal wieder von... ...Silvie Fazlija und Stefan Kemper mega-musikal-romantisch begleitet. Zu unserem viergängigen Menü für Frisch- und NichtMehrGanzSoFrischVerliebte lieferten die beiden wunderschöne, handgemache Musik. Die Küchentruppe, an diesem Abend mit den Köchen... ...Mirco, Philipp und Küchenchef Daniel besetzt, schickte nach dem... ....Gruß [...]
...als die... ...Sean-Treacy-Band im Backhaus einheizte. Während es die Musiker mit... ...Warmlaufen versuchten, haben wir keine Kosten und Mühen gescheut, um unserem Glühwein auch draußen einen angenehmen... ...Arbeitsplatz zu basteln - denn auch der mag es nicht zu kalt. Doch geschützt und versteckt in seiner... ...Box lief er sauber und [...]
...leckeres... Live-Mugge-Essen ...Essen an der Biergartentheke (das dann natürlich auch mit reingenommen werden darf)! Getränke dürfen an zwei Anlaufstellen der Theke direkt geholt werden. Wer erst am Ende des Abends bezahlen möchte, kann sich mit einem VIP-Bändel ausstatten lassen. Draußen muss aber direkt bezahlt werden, da unsere Computer die Kälte [...]
...geht´s einmal rund im Backhaus. Ab 21:00 Uhr spielt die Sean-Treacy-Band in gewohnt professioneller, witziger und... ...backhausfüllender Art und Weise. Wir freuen uns auch, dass es endlich mal wieder ein rockt, poppt und grooved und hoffen, dass wir in diesem Jahr vom Eisregen verschont bleiben :-) Also, drandenken 20. Januar, [...]