November 2019

Die Bauern sind in Berlin angekommen,…

2019-12-27T16:35:06+01:00November 26th, 2019|

...wo sie heute mit 15000! Schleppern und 40000 demonstrierenden Bauern vor dem Brandenburger Tor auf ihre Sorgen, Probleme und Zukunftsängste aufmerksam machen. Und auch das Image ihrer Branche wollen sie so nicht länger dulden. Diese Bäuerinnen und Bauern, die teilweise seit mehreren Tagen mit ihren Schleppern unterwegs sind, sind ein [...]

Die Zeit des Bratapfellikörs ist gekommen…

2019-11-17T13:15:00+01:00November 17th, 2019|

...denn ab sofort gibt´s bei uns wieder den leckeren Prinz aus Hörbranz im Angebot. Wir finden ja, dass er am aller-aller-allerbesten schmeckt, wenn man ihn... ...einfach ein bisschen warm genießt. Er darf aber auch als... ...kühler Likör getrunken werden.  Die ganz... ..."Willenlosen" strahlen, wenn man ihn "mit Sahne-Häubchen" kredenzt.  Wir [...]

Die Gutschein-Hauptsaison geht wieder los…

2019-11-16T10:32:23+01:00November 16th, 2019|

...und in diesem Zuge möchten wir noch einmal darauf hinweisen, dass es im Backhaus sogar zwei Möglichkeiten gibt, an so einen "Vorfreude-Bringer" zu kommen. Die relativ klimafreundliche MÖGLICHKEIT 1 besteht darin, von zu Hause aus, direkt am Rechner einen QR-Code-Gutschein auszudrucken. Mit diesem Link geht das ganz einfach. Die MÖGLICHKEIT [...]

Lust bei uns mitzukochen?…

2019-11-14T11:41:22+01:00November 13th, 2019|

...wir haben einen Spind frei und würden... ...diesen einer Köchin oder einem Koch kostenlos (aber natürlich nicht ohne angemessene Vergütung) zur Verfügung stellen. Wir bieten eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in Voll- oder Teilzeit. In unserem Küchenrudel arbeiten "alte Hasen" zusammen mit "jungem Gemüse"; hier ist Platz sich einzubringen und [...]

Das Backhaus zeigt sich im trüben Herbst…

2019-11-13T15:50:01+01:00November 13th, 2019|

...durchaus auch von seiner gediegenen Seite! Viele unserer Gäste sind zwar der Meinung, dass bei uns  "immer voll" ist, weil sie den Sallenbusch nur... ...pulsierend kennen, - wenn am Wochenende die Herbstsonne scheint, alle zum  vermeintlich letzten "Vitamin-D-tanken" ausschwirren und die Hütte brennt.  Aber - es gibt uns auch entschleunigt, [...]

Ab heute gibt es Gans…

2019-11-10T17:39:27+01:00November 10th, 2019|

...im Backhaus. Für die Liebhaber des herbstlichen Klassikers bieten wir: Rosa gebratene Gänsebrust mit Rotkraut und Kartoffelknödel € 24,80 und Confierte Gänsekeule kross gebacken mit Rotkraut und Kartoffelknödel 21,40 Unser Gänsefleisch kommt (wie schon im letzten Jahr) vom "Geflügel-Spezialtitäten Ziegler" in Bammental. Unsere Gerichte von der Gans gibt es, solange [...]

Die WINTERGLUT 2019…

2019-11-03T19:13:00+01:00November 2nd, 2019|

...findet am Freitag, 13. Dezember ab 17:00 Uhr (bis circa 20:30 Uhr) in unserem Biergarten statt. Für die... ...heimelichen, weihnachtlichen Klänge sorgt zu Beginn, wie schon in den letzten Jahren, das Jugendorchester des Musikverein Weingarten (Baden). Wenn sich die Kids dann stärken dürfen, machen wir die nicht vorhandene Bühne frei [...]

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