…sind in diesem Jahr erstmals…
…Michael Wilhelm und Max Knorre.
Sie werden uns am 16. Februar mit Gesang und E-Piano romantisch-locker-rock-pop-chillig durch den Abend begleiten. Dazu gibt es dann noch duftende Blumen, wärmende Kerzen und natürlich leckeres Essen – das Backhaus ist nur einmal im Jahr soooo gediegen.
Die ersten Reservierungen sind auch schon eingetrudelt und für noch Unentschlossene gibt´s hier auch nochmal das Menü:
Gruß aus der Küche
Pikante Birnencremesuppe
Lachscarpaccio mit lauwarmem Belugalinsensalat & Zitronengras-Schaum
Rosa gebratener Hirschrücken unter der Haselnusskruste mit Dauphinekartoffeln, geschwenkten Rosenkohlblättern & glasierten Maronen
Mousse von der Tonkabohne mit Champagnereis, Mini-Berliner und Blutorangensoße
Pro Person kostet das Ganze € 39,90 und um Reservierung wird gebeten.