…fand die offizielle Eröffnungsfeier des Backhauses statt. Wir hatten damals vier Service-Kräfte und ein paar wenige Helfer in der Küche. Inzwischen besteht unser Team aus zwei Vollzeit-Köchen und über 30 Aushilfen in Küche, Service, Backtheke und Theke.

Nach wie vor haben wir viel Spaß bei unserer Arbeit, freuen uns auf die weiteren Jahre und sagen “Alles Gute, Backhaus!”.