…steht fest, ist fertig zusammengestellt, hört sich schon mal lecker an und sieht folgendermaßen aus:
Gruß aus der Küche
Auf der Haut gebratenes Red-Snapper-Filet & pochierte Hähnchenbrust im Honig-Sesam-Kleid an Wintersalat mit heißen Champignons und zweierlei Dips
Weiße Tomatencremesuppe mit Basilikum-Crossinies
Schweinelende im Kräuter-Speck-Mantel an Seccorahmsoße, dazu Gnocchi mit gebräunter Parmesanbutter und gespritztes Rote-Bete-Herz
Mandelschnitte und Himbeerhalbgefrorenes mit zartbittergeschokten Früchtespießen an heller Espressosoße
Dazu gibt´s auch in diesem Jahr wieder chillig-romantische Live-Musik mit und von -Mellow Mood for Two-. Das Ganze kostet 34,40 € pro Person und los geht´s um 18.00 Uhr. Wir bitten um Anmeldung.
Aus organisatorischen Gründen werden wir das Backhaus an diesem Tag zwischen 17.00 Uhr und 18.00 Uhr schließen.