…und zwar “solange der Vorrat reicht”!

Unsere Küche bruzelt…

Gansmenü 2010 011a

…rosa gebratene Gänsebrust vom Gefügelhof Schneider in Untergrombach mit Rotkraut und Kartoffelknödel. Natürlich alles hausgemacht!

Ausserdem bieten wir leckeren Feldsalat mit Speck und Kracherlen, eine Kürbiscremesuppe und Apfel-Gänseschmalz mit Walnussbrot.