...hat uns während dem ersten GROSSEN GRILLEN in diesem Jahr (am vergangenen Freitag) begleitet. Und das müssen wir schon mal dankend erwähnen, denn die Wetterlage ist ja derzeit etwas (sagen wir mal) suboptimal. Wir jedenfalls, haben den schönen Abend mit... ...leckerem vom Grill genossen und freuen uns auf die beiden folgenden Termine [...]
...ohne große Umleitung ins Backhaus. Man muss NICHT über Berghausen sausen und auch nicht mehr über die Binsheimer Siedlung. Einfach ganz normal in die Ortsmitte reinfahren (bis es gar nicht mehr weiter geht) und der Umleitung (Weingarten/Einkaufsmarkt) folgen. Dieser Weg führ dann über die Weingartener Straße, kurz auf die L559 [...]
...gibt es natürlich auch im Backhaus auf unserer Leinwand. Spiele der deutschen Mannschaft laufen... ...mit Bild und Ton, alle anderen Spiele werden tonlos übertragen. Also, Daumen drücken für Jogis Jungs!
...DAS GROSSE GRILLEN startet um 18:00 Uhr und auch das Wetter soll richtig biergartig werden. Wir freuen uns! P.S. Für "Neugriller" erklären wir das natürlich auch gerne immer mal wieder. Hier ein Auszug aus unserem Blog vom letzten Jahr: "Wie geht das?". Nun; beim GROSSEN GRILLEN gibt´s ab 18:00 [...]
...(Juhuuuuuuuuu!) Seit heute morgen kann auf neuer Straße und altem Weg ganz normal in den Sallenbusch gefahren werden. Die Lage von Jöhlingen her müssen wir noch checken. Zufahren (wie in den letzten drei Wochen) kann man auf jeden Fall, vermutlich wird nun offiziell über die Weingartener Straße umgeleitet! Wir bleiben [...]
...ja, wir haben neue Pfeffer- & Salzmühlen. Die alten hatten ihre Arbeit getan, durften in ihren wohlverdienten Ruhestand und mussten... ...den Neuen weichen. Und weil wir nun schon des öfteren danach gefragt wurden, wo man diese praktischen Würzer kaufen kann... einfach mal nach "Küchenprofi 3044402800 Pfeffer und Salzmühle - Trattoria, [...]
...zwei davon haben wir nun mit schönen, gelben... ...Backhaus-Pfeilen beschildert. Von Weingarten biegt man... ...(trotz Sperrung) ganz normal in die Jöhlingerstraße ein. Nach einem guten Kilometer kommt am Ortsende das erste Umleitungsschild in die Siedlung Sallenbusch (links ab). Ab hier einfach der Umleitung folgen! Die Wegbeschreibung mit google Maps: von [...]
...auch wenn NACH Pfingsten, also ab dem 17.5.2016 die L559 (Straße zwischen Weingarten und Jöhlingen) für zwei Wochen voll und eine weitere Woche teilweise gesperrt ist. Von Weingarten (Karlsruhe, Bruchsal, B3) kommend, kann man einfach der Umleitung in den Sallenbusch folgen. Also, ganz normal fahren, wie man auch sonst zum Backhaus [...]
....die Termin in diesem Jahr sind der: 10. Juni, 15. Juli und 23. September; wie gewohnt ab 18:00 Uhr. Also, jetzt bringen wir geschwind mal den "Feiertagsmarathon" im Mai hinter uns und dann stehen wir schon fast direkt hinterm Grill :-) Wir freuen uns schon drauf!
...beschreibt informativ und interessant, warum es wichtig ist, sich in unserer schönen Natur auch an die ein oder andere Regel zu halten. "Auch Jogger, Fahrradfahrer, Reiter und Spaziergänger nutzen gerne Wege und Flächen, die in erster Linie landwirtschaftlichen Zwecken dienen. Oft kommt es dabei zu Missverständnissen zwischen Erholungssuchenden und Landwirten. [...]
..."Edel und kräftig, so beschreiben Bierkenner den... ...Hoepfner Maibock. Cremig der Schaum, malzbetont die Blume, vollmundig der Geschmack mit dezenter Hopfennote. Eine angenehme bittere Note in Kombination mit edlen Röstaromen und stolzen 6,6 % vol. Alkohol machen dieses Bier zu einem rundum gelungenen Genuss." So stehts geschrieben! Wir haben dem [...]
...denn... ...RADIOMAN werden das Backhaus rocken, bevor sich die Live-Musik in die Sommerpause verabschiedet. Wir freuen uns schon, denn... ...gute Stimmung ist garantiert, schließlich sind Radioman nicht zum ersten Mal bei uns zu Besuch! Also, einfach reinschauen - Eintritt ist frei; leckere Snacks gibt es ab 20:00 Uhr an der [...]
...ist leider schon wieder zu Ende. Unser "Valentine bei Kerzenschein"-Menü ist verspeist, der Wein ausgetrunken, die Musiker sind auf dem Heimweg und wir wollen mit unserem Blog noch ein paar Eindrücke unters Volk bringen. Pünktlich um 18:15 Uhr war alles startklar für den Abend, die... ...Kerzen waren gezündet und jedes [...]
...für unseren schön-romantischen "Valentine bei Kerzenschein" am Montag um 18:30 Uhr im Backhaus. Begleitet wird der Abend musikalisch von Jana Schrietter und Steffen Schuhmacher. Und hier ist auch nochmal das Menü: Gruß aus der Küche Pikante Birnencremesuppe mit Bacon-Chips Ceviche vom Lachs an Belugalinsensalat Rosa gebratenes Rinderfiletsteak an Portweinglace mit [...]
..unsere neue Speisekarte. Auf den ersten Blick ist sie erstmal gelb, wie all ihre Vorgängerinnen auch. Auf den zweiten Blick ist auch fast alles beim Alten geblieben. Aber dann, wenn man genau hinschaut, findet man doch die ein oder andere Änderung... ..Bei den Getränken ist ein neuer Rotwein dazugekommen, der [...]
...Jahren für zusätzlichen Schatten in unserem Biergarten sorgen (von unserem Kirschbaum mussten wir uns im letzten Jahr ja leider endgültig verabschieden). Also ging es gestern ans Baum pflanzen. Und damit wir nicht zu lange auf den heiß ersehnten Schatten warten müssen, haben wir natürlich schon ein... ...etwas größeres Bäumchen besorgt, welches [...]
...das vorausgesagt Blitzeis und die "Verlassen Sie nicht das Haus"-Warnungen im Radio, die den diesjährigen Sean-Treacy-Abend im Backhaus zum gediegensten aller Zeiten machte. Alle Anwesenden konnten ohne großeres Gedränge, relaxt und entspannt... ...der Band lauschen; und wir haben es sogar mal geschafft, ein... ...ein Foto mit allen Bandmitgliedern in voller [...]
...unser `Valentine bei Kerzenschein`am 15. Februar (Montag!) um 18:30 Uhr. Folgendes Menü wird an diesem Tag unsere Küche verlassen... Gruß aus der Küche Pikante Birnencremesuppe mit Bacon-Chips Ceviche vom Lachs an Belugalinsensalat Rosa gebratenes Rinderfiletsteak an Portweinglace mit geschmorten Cocktailtomaten und Rosmarinkartoffeln Schokoladen-Tonkabohnen-Mousse mit Orangensoße, Champagnereis & Cashewkrokant Das Menü [...]